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Inforalité - Troubles de l'alimentation des enfants en bas âge

Enrichissement d'un biberon

Quand il y a une insuffisance de rattrapage staturo- pondérale il peut être nécessaire d’enrichir les biberons de lait. Un lait infantile  apporte entre 65 à 68 Kcal /100 ml . Si on le concentre avec 1 mesure de plus ( ex 90 ml eau + 4 mesures de lait , 120 ml + 5 mesures de lait ect… ) on passe déjà à un lait à 80 Kcal /100 ml .

On peut compléter cet enrichissement pour arriver à 100 ml = 100 Kcal en ajoutant :

  • huile de colza  ou soja ou isio 4 car elles apportent des acides gras essentiels à 2 %

soit ½ cuillère à café pour 1 biberon de 90 ml

  • la  Malto-dextridine qui apporte des glucides sans le goût sucré(pharmacie laboratoire DELICAL ) à 2 % soit ½ mesure pour 1 biberon de 90 ml